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Vieilles Vignes

Pinot - Vieilles Vignes

Prix normal
10,50€
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Prix de vente
10,50€
  • Appellation : Savoie Cru Chautagne
  • Format : 75cl
  • Couleur : Rouge
  • Millesime disponible : 2022

Le terroir de Chautagne marque tous les cépages qu’on y cultive. Et le pinot noir n’échappe pas à la règle : il a beau avoir contribué à la notoriété planétaire des vins français, une fois planté ici, comme les autres variétés de raisins noirs, il donne des vins au nez marqué par les épices, ainsi que par les notes minérales et animales.

Minimum de commande : 6 bouteilles (vous pouvez mélanger différentes références)
ŒIL

Vin visiblement léger, mais d’un rouge assez sombre, éclats rubis.

NEZ

Un nez fumé, un nez de pierre à fusil, un nez de cuir : le fruit est là et bel et bien là, framboise, cassis et cerise, mais c’est le terroir de Chautagne qui, prenant le dessus, annonce un vin rigoureux.

BOUCHE

Attaque franche et tanins serrés. Une légère astringence donne du relief au vin, qui, tout en finesse néanmoins, se révèle sur la longueur. Les flaveurs de petits fruits rouges, type confiture, sont mises en valeur à la fois par l’acidité et par cette discrète sucrosité, que contrent harmonieusement les notes minérales.

Pinot - Vieilles Vignes
  • Temps de garde

    5 ans

  • Cépage

    Pinot noir

  • Accords mets et vins

    Poissons, pot au feu

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